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Producción de Bovinos de Carne (F.V.E.T-U.B.A.)

Process

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¿Cómo se podría demostrar  la importancia de los mercados concentradores de hacienda en la Argentina, especialmente el Mercado de Hacienda de Liniers?

Por ello es interesante investigar lo siguiente:

¿Qué referencias históricas se podría obtener del Mercado de Liniers?

¿Es importante la cantidad de animales que se encierran a diario en sus corrales?

¿Cuáles son las condiciones de venta?

¿Cómo y hasta donde es relevante la difusión de sus operaciones?

¿Qué representan los niveles de precio allí alcanzados diariamente?

¿Cuáles son las principales características del mercado?

 

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