Η ΓΕΙΤΟΝΙΑ ΤΗΣ ΓΕΥΣΗΣ

Εισαγωγή
Ο εκπαιδευτικός μπορεί να χρησιμοποιήσει αυτό το σενάριο για να μυήσει τους μαθητές στη δημιουργική χρήση του διαδικτύου και των ΤΠΕ γενικότερα και παράλληλα να τους κινήσει το ενδιαφέρον για θέματα υγείας - διατροφής - περιβάλλοντος. Μπορεί να το υλοποιήσει και χωρίς να το συνδέσει με συγκεκριμένη θεματική ενότητα που υπάρχει στο βιβλίο των Φυσικών

Η εργασία αυτή ενδείκνυται για τμήμα μαθητών έως είκοσι ατόμων οι οποίοι θα χωριστούν σε ομάδες των 4-5 ατόμων, δηλαδή 4 με 5 ομάδες. Πρόθεσή μας είναι εκτός των πληροφοριών που θα συλλέξουν οι μαθητές να αναπτύξουν την ικανότητα αναζήτησης στο διαδίκτυο ( χρήση τεχνολογίας) και επίσης να αναπτύξουν την συνεργασία μεταξύ τους.
Καλό είναι οι μαθητές να είναι ανομοιογενείς ως προς τις επιδόσεις και το φύλο, για να επιτευχθεί όσο το δυνατόν μεγαλύτερη αλληλεπίδραση και συνεργασία.

Στόχοι
Γνωστικός στόχος των εργασιών των ομάδων είναι να καταλάβουν την άξια της μεσογειακής διατροφής και να επιλέγουν υγιεινές τροφές στην καθημερινή τους διατροφή.Να καταλάβουν τα οφέλη αυτής, ποιες είναι οι επιπτώσεις της κακής διατροφής, τι είναι η παχυσαρκία. 
Παιδαγωγικοί και διδακτικοί στόχοι είναι να υποστηριχθεί η ομαδοσυνεργατική μέθοδος, να προωθηθεί η συνεργατική διερευνητική μάθηση και να αξιοποιηθεί η προσωπική βιωματική εμπειρία των μαθητών, ώστε να αποκτήσει προσωπικό νόημα για αυτούς η μάθηση. Να κατανοήσουν ότι η μάθηση προκαλεί αλλαγή στάσεων στη καθημερινή ζωή. Επίσης αναπτύσσεται ο διάλογος και καλλιεργούνται δεξιότητες έκφρασης του λόγου και οργάνωσης στρατηγικών.

Αναλυτικό πρόγραμμα
Το σενάριο σχετίζεται κυρίως με τα Φυσικά της Στ΄ Δημοτικού, χωρίς αυτο να αποκλείει την υλοποίηση του και σε άλλες τάξεις ή γνωστικά αντικείμενα.

Διαδικασία
Οι μαθητές χωρίζονται σε ομάδες των 4 ατόμων και αναλαμβάνουν να εξερευνήσουν ιστοσελίδες και να διεκπεραιώσουν τις εργασίες που τους έχουν ανατεθεί. Στο τέλος κάθε ομάδα παρουσιάζει το αποτέλεσμα της δουλειάς στην τάξη.
Περισσότερες  δημιουργικές ιδέες (ομαδικές δράσεις) που θα προτείνει ο δάσκαλος:

•        Προγραμματισμός και εφαρμογή της μεσογειακής διατροφής από τους μαθητές της τάξης στις ώρες  του σχολείου (διάλειμμα / ολοήμερο σχολείο)       
•        Επέκταση του παραπάνω προγράμματος σε όλους τους μαθητές του σχολείου, μετά από ενημέρωση / παρουσίαση των πλεονεκτημάτων της μεσογειακής διατροφής. Διανομή διατροφολογίου σε Έντυπη μορφή.

•        Ενημέρωση και παρουσίαση στους γονείς των αποτελεσμάτων της έρευνας από τους μαθητές.

 
 Αξιολόγηση

Ο εκπαιδευτικός θα αξιολογήσει τη διαδικασία και το τελικό προϊόν των ομάδων με βάση:
• Οργάνωση
• Συμμετοχικότητα
• Αξιοποίηση χρόνου
• Εντοπισμός επαρκούς υλικού
• Εντοπισμός κατάλληλου υλικού
• Μορφή εργασίας
• Επικοινωνία

Πήγες
Ελιά:
http://www.etwinning.gr/projects/elia/elia.htm
Μεσογειακή διατροφή και επιλογές:
http://www.medlook.net
http://www.mednutrition.gr/
Πληροφορίες εγκυκλοπαιδικές:
http://el.wikipedia.org
Μηχανή αναζήτησης
www.google.gr